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Site de l’éditeur — Apicbase NV
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Apicbase
Édité par Apicbase NV
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Apicbase est un système d'exploitation back-of-house basé sur l'IA pour les entreprises de restauration multi-sites. Il centralise les recettes, les achats, les stocks et les coûts de revient (COGS) pour standardiser les opérations et faciliter la croissance.
Disponibilité par marché
| Marché | Disponible | Interface | Notes & réglementation |
|---|---|---|---|
| France | Interface et support disponibles en français. Hébergement des données conforme RGPD. — Conforme RGPD. Données hébergées en Europe (AWS). | ||
| International (EN) | Interface et support en anglais. Solution internationale avec intégrations globales. | ||
| Espagne | Interface et support disponibles en espagnol. Adapté aux marchés hispanophones. | ||
| Portugal / Brésil | Pas de support ou d'interface en portugais détecté. |
Vérifié le 2026-06-02 · Site officiel
Langues de l’interface
ENFRNLDEES
Fiches métiers concernées
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Secteurs de métiers
Métiers potentiellement utilisateurs
Responsables des opérations (Operations Managers)Chefs et équipes culinairesResponsables des achats (Procurement Managers)Directeurs financiers (CFOs)Responsables logistique et supply chainÉquipes IT (pour l'intégration et les APIs)
Secteurs d’activité
Hôtellerie et restaurationServices alimentaires (Food & Beverage)Événementiel et traiteurLogistique et livraison de repas
Cas d'usage
- Gestion centralisée des recettes et des allergènes pour les chaînes de restaurants
- Optimisation des marges et planification des menus avec analyse des ventes historiques
- Suivi en temps réel des stocks et des coûts via intégration avec les systèmes de caisse (POS)
- Automatisation des commandes d'achat et des factures pour réduire les erreurs
- Tableaux de bord analytiques pour le coût des aliments, le gaspillage et les performances par site
Intégrations
ERP (mentionné pour CitizenM)APIs pour connecter l'écosystème technologique des hôtels
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