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Alcomo HACCP App
Édité par Alcomo AG
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Application mobile pour la gestion documentaire HACCP, l'hygiène et la sécurité alimentaire, simplifiant les processus de conformité et réduisant le papier.
Disponibilité par marché
| Marché | Disponible | Interface | Notes & réglementation |
|---|---|---|---|
| France | Interface et support en allemand et anglais. Tarification en EUR. — RGPD applicable (siège en Suisse, données traitées selon réglementation européenne). | ||
| International (EN) | Interface et support en anglais. Tarification en EUR (paiement possible en CHF pour la Suisse). — RGPD applicable (siège en Suisse, données traitées selon réglementation européenne). | ||
| Espagne | Pas de support ou interface en espagnol. | ||
| Portugal / Brésil | Pas de support ou interface en portugais. |
Vérifié le 2026-06-02 · Site officiel
Langues de l’interface
DEEN
Fiches métiers concernées
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Secteurs de métiers
Métiers potentiellement utilisateurs
Responsables qualitéChefs de cuisineResponsables logistiqueGestionnaires de sécurité alimentaireContrôleurs HACCPResponsables achats
Secteurs d’activité
AgroalimentaireRestauration collectiveHôtellerieCuisines professionnellesMaisons de retraite et EMSSnack-bars et food trucksBoulangeries industrielles
Cas d'usage
- Gestion des checklists HACCP pour les cuisines professionnelles (restaurants, cantines, hôtels)
- Suivi en temps réel des températures des réfrigérateurs et congélateurs via capteurs connectés
- Archivage numérique des rapports d'inspection et d'hygiène pour les audits
- Création de plans de nettoyage et gestion des tâches pour le personnel
- Préparation aux certifications (FSSC 22000, ISO 22000, ISO 9001) avec rapports automatisés
Intégrations
Stockage cloud (non précisé)Export PDF/Excel pour rapportsNotifications automatiques (email, app)
Alternatives
FoodDocsHACCP OnlineSafetyCultureiAuditorChecklist.com
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